イタリアンロール

写真の切り口が汚くてすいません。ナイフをお湯で暖める時間も惜しかった。食べたくて。(なーんて)
静岡県沼津にあるイタリアンロールという名のオリジナルロールケーキが有名な店
「冨久屋」。
アーモンドスライスをちりばめたバターたっぷりのシュー生地にスポンジを重ね、生クリームを塗り、さらに栗をふんだんにいれてからくるくる巻いたケーキ。
実は自分の家の近所にもシュー皮でロールケーキを巻き込む形のロールケーキをうる店があり、それはその店でとても評判なのだが、先に沼津のお店のこのロールケーキを食べたあとでは、美味しいとは全く思えなかった。シュー生地のかすかすした感触が変な感じで。
でも、実は私がかつて食べた忘れれらない味のロールケーキがここの物か、また別の店の物かは確かめられないのですが、ここのは記憶にある店のなかでは最高です。
お使い物に重宝するでしょう。(売り切れちゃうことが多いので、予約してね)
ちなみに通販不可です。賞味期限が2日だからやらないそうです。徹底してます。
次から次へとお客がやってきてどんどん売れていきます。すごいです。
冨久屋沼津店
静岡県沼津市御幸町17-17
TEL(0559)31-2275
営)9:00~18:00 休) 日
冨久屋 長岡店
静岡県田方郡伊豆長岡町南江間1387-4
TEL(0559)48-3039
営)9:00~19:00 休) 月・不定休あり