食べログ
上海料理 三和楼 タイの中華風刺身が絶品!
お誕生日のお祝いを兼ねての食事会だったため、宴会料理用のタイの中華風刺身を
予約時にお願いしたところ、快く引き受けてくださいました。
いやー、この鯛の中華風刺身!私和食の刺身より好きかも!
たっぷりの大根の千切りと鯛の刺身に塩胡椒、ピーナッツ油を回しかけ、ピーナッツ、
揚げ雲呑をまんべんなく混ぜて食べる。
ぷりぷりの鯛と大根のしゃきしゃき感にピーナッツと雲呑の異なる香ばしさが妙にマッチ。
うわっ、これ今度家で作ろうかな。鯛が安かったとき!超うまい。
ソースカツ丼行脚。群馬、福井の次は岩手・一ノ関!
ソースカツ丼を教えてくれた友達は群馬出身でしたが、そういえば大学時代、一関出身の同級生もいたのでした。今つきあいがないのが残念。話聞いてみたかったな~。
盛岡で洋食の修行を積んだ創業者が試行錯誤で作り上げたのがこの店の看板メニューに。ソースカツ丼ってホントに侮れない。(ちなみにソースカツ丼は横須賀でも食べたことがありますが、その店はご飯の上に千切りキャベツとロースカツを載せ、トンカツソースをかけてあった。だったらトンカツ定食で十分だよ・・・)
中級ユーラシア料理店 元祖日の丸軒
昨日は中級ユーラシア料理「日の丸軒」に行ってきました。
知人の家の近所にあり、「前から気になってるんだけどどう?」という誘いがあって足を運んだのです。
カメラを持っていかなかったのであれですが、思ったよりも普通だった。というのも、いろんなブログで(参考:食べログ該当ページ)、店主のアンドレが怪しい!とか、接客がむかついて二度と行きません!とか、とにかくネタに満ちあふれているお店だったからです。
北鎌倉「光泉」のいなり寿司は懐かしい美味しさでした。
神奈川在住の私にとって、神奈川の名所は名所というより近所なため、ろくに行ったことがありません。旅行気分を味わうためには少なくとも静岡辺りからが出発という気がしてしまうのです。だから、鎌倉も遠足で行った程度であとは記憶にありません。近頃友達が挙式したりして鶴ヶ丘八幡宮にはいきましたけども・・・。
それと、やっぱり、混むんです。とても。鎌倉の場合、平日でもハイキングがてらに行く人が多いし、江ノ電みたいな人気鉄道は走っているし、だから、あんまり近寄らなかったのです。
福井でカツ丼食べ歩き~♪(ヨーロッパ軒、ふくしん、小川家)
福井旅行から帰ってきました。今回は突如思い立っての福井行きでしたが、「そう言えば、カツ丼・・・」と思い立ち、ソースカツ丼を食して来ました。一食食べればそれでいいかな~って思っていたんですが、結局、いろんな方のレポートを読み進めるうちに食べ比べたくて3軒も行ってしまった。
最初に行ったのが駅前の「小川家」。
こちらは福井からブログに記載しましたが、福井のチェーン店のようで、早い安い美味いって感じの典型的ファーストフード。勝手に牛丼の吉野家を思い浮かべてしまいました。
夜1人で行ったので、客層が一人暮らしのサラリーマンや学生さんっていう感じでしたが、昼間に通りがかった時には女性を含む若者も結構来店していて、手軽に入れるお店なんだなぁと実感。
どんぶり一杯380円なので、手頃です。
福井ソースカツ丼一発目!「小川家」
やってきました。福井です。突如思い立ったので特割1で片道16800円もかけて、食べるのはカツ丼。(1杯380円~)。でも、越前蟹より全然興味津々なんです。いろんなサイトやブログで大絶賛されている「ヨーロッパ軒」は、最後の楽しみにとっておいて、まずは駅前で目に付いたここに行ってきました。
真っ赤な看板で派手!!
中国手づくり餃子専門店 手づくり餃子「北京餃子」
時々行く厚木で通るたびに気になっていたテイクアウト専用手づくり餃子専門店「北京餃子」。神奈川県の厚木中央通り商店街にあります。
ショッピングセンターや大手スーパーマーケットが出来るに連れ、厚木の徐々に商店街は寂れて行きました。それこそ私は商店街でお買い物をした記憶がありません。私が住んでいた子供の時から商店街はほとんど存在感はありません。「花火大会の時に通る道」といった感じで、通ることすら滅多にありませんでした。
最近では、商店の跡地にマンションが建ったり、不動産屋になったりして、ほとんど昔の面影は残っていませんが、それでも昔から商店を続けていると思われる店舗が逆に目に付くくらいです。
サラリーマンの町、新橋でさくさくトンカツ「まるや」
本日、東京に出張でした。
「久々に東京でランチだから、なかなか行けない洋食屋を探そうかな~。」
そう思いながらネットで「新橋」を検索。出張場所の日比谷から徒歩で新橋まで来ていたからだ。
洋食屋を探しているうちになんだか気分がトンカツになり、検索ワードが「新橋」「トンカツ」に変わる。だって、洋食屋は銀座のばっかりだし、ハンバーグは気分じゃないし(洋食やだったらコロッケが食べたかったが見つからず)、新橋はサラリーマンの町だし・・・と頭をを切り替えたのだ。
いやぁ、やっぱりありました。サラリーマンの味方!なお店が♪
名古屋名物みそかつ。矢場とんが超うまい。
関東の人が名古屋に行くと、八丁味噌系の甘くて濃い味付けにいささかげんなりすることがある。どて、味噌煮込み饂飩、そしてみそかつ。
その辺の適当なトンカツ屋さんに入ると、「名物だし・・・」ととりあえず頼んでしまうみそかつ。(わらじトンカツもそのたぐい)
「うわー、味濃い!」「あまー」などなど、食べ慣れない味に驚き、しつこさのあまりご飯をお代わりしちゃったりして。店によっては、テーブルの上にソースと味噌たれの両方を常備し、誰でも食べれるようにしてある。これってなんか妥協案くさい。
東京で桜肉。シルクロードの馬肉やさん。
江戸時代の終わり、八王子近郊や甲信地方で取れた生糸は、八王子で集められ、その頃開港した横浜港まで運ばれ、輸出されていた。それ故、遣水街道、浜街道を呼ばれるその道は、絹を運ぶことから「絹の道」と呼ばれていた。
地図を見ればわかりますが、八王子と横浜の間には「町田」があります。ここは、その絹運びの中継点で、一大問屋街だった。絹を降ろしたりしてたんでしょう。
10里ものながーい道のりを往復するうちに歩けなくなっちゃった馬はというと、ここで「肉」にしてしまって食べたんだそうな。

