エジプト (15件)
アエーシ(アラブパン)のサンドイッチ
カラマリ・マクリー calamari maqli [イカフライ]
コシャリ Kushary [マカロニスパゲティライスのトマトソースがけ]
コフタ kofta [つくねの串焼き]
シャクシューカ shakshouka [卵入り野菜の煮込み]
ソゴッ sogo [腸詰め]
タジン・サマック tajine samak [土鍋蒸し煮]
タヒーナ tehina [白ごまペースト]
ターメイヤ tamiya [ソラマメのコロッケ]
ハマーム・マシュウィ hamam mashwi [鳩のロースト]
ババガヌーク baba ghanoug [焼き茄子のペースト]
マカロナ・ベシャメル macarona bashamyl [エジプト風マカロニグラタン]
ムサカ moussaka [挽肉と茄子の煮込み]
メハラビア mehalabia [エジプト風ミルクプリン]
リアーシュ・カバブ [ラムチョップの炭火焼き]
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